Thermocouple se yon eleman tanperati ki souvan itilize nan enstriman mezi tanperati. Li dirèkteman mezire tanperati ak konvèti siyal tanperati yo nan siyal potansyèl tèrmo-elektrik, ki Lè sa a, konvèti nan tanperati a nan medyòm nan mezire atravè enstriman elektrik (enstriman segondè). Aparans nan divès kalite tèrmokapteur se souvan trè diferan akòz bezwen, men estrikti debaz yo se apeprè menm bagay la. Yo anjeneral konpoze de pati prensipal tankou elektwòd cho, izolasyon tib pwoteksyon manch rad ak bwat junction, epi yo anjeneral yo itilize ansanm ak enstriman ekspozisyon, enstriman anrejistreman ak regilatè elektwonik.
Nan pwosesis pwodiksyon endistriyèl la, tanperati a se youn nan paramèt enpòtan yo ki bezwen mezire ak kontwole. Nan mezi tanperati, tèrmokapteur yo lajman itilize. Yo gen anpil avantaj tankou estrikti senp, manifakti pratik, ranje mezi lajè, gwo presizyon, ti inèsi ak transmisyon aleka pratik nan siyal pwodiksyon. Anplis de sa, depi tèrmokapteur yo se detèktè pasif, yo pa mande pou ekipman pou pouvwa ekstèn pandan mezi epi yo trè pratik yo itilize. Se poutèt sa, yo souvan itilize yo mezire tanperati a nan gaz oswa likid nan gwo founo dife ak tiyo ak tanperati a sifas nan solid.